食品
創製本家寿都わかさ屋初代若狭源七は、明治末期に寿都において菓子店を開業し、寒さに厳しい北海道でとれないさつま芋をお菓子にできないかと考え、北海道特産の大福豆とビート糖を使用し、独特の製飴法にて練り上げて芋を全く使わず、いもの風味を創りだしました。いものすじに似せているものは、日高昆布をお菓子にできないかと考え、北海道特産の大福豆とビート糖を細かく割り、加工したものです。
当ホテルのお茶菓子としてご提供しております。
商品コード：
わかさや
わかさや本舗「いも風味12個入り」
販売価格(税込)：
1,200
円
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